Bière du Lac - Genève

15 avril 2023

La Blonde du Lac est une des premières bières brassées par la brasserie Bière du Lac. Une bière brassée depuis 2010 à Genève! C’est une bière qui fait partie de l’histoire de notre brasserie et de nos clients, participant à … Lire la suite

14 septembre 2022

La Blonde du Lac est une des premières bières brassées par la brasserie Bière du Lac. Une bière brassée depuis 2010 à Genève! C’est une bière qui fait partie de l’histoire de notre brasserie et de nos clients, participant à … Lire la suite

23 juin 2022

Une bière brassée depuis 2010 à Genève ! La Blonde du Lac est brassée depuis 2010 à Genève, c’est une des premières bières brassées par la brasserie Bière du Lac. Cette bière blonde est brassée avec du malt genevois,  depuis … Lire la suite

22 juin 2022

La Bohème  4.7 % vol. La bohème du Lac est une bière de fermentation basse inspiré par les traditionnelles bohemian pilseners  tchèques. Composé du malt blond genevois et des fines variétés fleuris de houblon typiques tchèques, cette version propose une … Lire la suite

10 mai 2022

    Blonde 4.8 % vol. La blonde de Confignon a été brassée en hommage à la charmante commune qui nous accueille depuis 2015. Composé du malt blond genevois et des fines variétés fleuris de houblon, cette version propose une … Lire la suite

17 mars 2022

Bière triple titrée 9 % vol. alc.  La bière triple du Lac est brassé depuis 2009. Une blonde intense et forte référence aux triples d’abbayes belges. Sa force alcoolique est soutenue par une composition de céréale d’orge, blé, avoine marié … Lire la suite

3 mars 2022

Bière dans le style double d’abbaye titrée 6.5 % vol.  La Brune de la Cité est dans le style Double d’abbaye. C’est une bière de haute fermentation avec une robe brun rubis et fermentée avec une souche caractéristique. Sa recette inclut … Lire la suite

24 février 2022

Ambrée 5.2 % vol. L’ambrée de Beauvent garde le style  Amber Ale. Avec une légère touche de malt caramel bien harmonisée d’un amertume marqué mais équilibré, accompagné d’un subtile parfum de houblon. Amertume 30 IBU Découvrez nos bières

24 février 2022

 India Pale Ale titrée 5.7 % vol C’est une bière de haute fermentation de couleur orange intense,  un fort arôme floral et une amertume prononcée. La fabrication intègre plusieurs techniques d’aromatisation et d’isomérisation du houblon en récupérant les propriétés de cette plante de manière … Lire la suite

26 janvier 2022

    Blanche 4.7 % vol. La fontaine de Vuillonnex a toujours permis aux habitants de la région de s’approvisionner directement à la source d’eau de la nappe phréatique. Notre brasserie se situe à quelques pas de la fontaine et … Lire la suite